テーマ:

共生

今、仕事の後で美味しいラーメンを食べ、回数券で温泉につかり、マックのドライブスルーでシェイクを飲みながら帰ってきたところです。 あ~幸せ。 この流れ超好き。 今日行ったラーメン屋、素敵なところでした。 はっきり言って店はきたないし狭いけどラーメンは旨い。 そして僕がいいな、と思ったのは壁一面に色紙がこれ…
トラックバック:0
コメント:0

続きを読むread more

MAGI散歩~東京ダブルデート編 その②

(前回からの続き) スカイツリーを出て、4人で半蔵門線へ乗り込みました。 目的地は池尻大橋。 歩いて三宿へ。 パン屋巡礼のメッカ・シニフィアンシニフィエが鎮座するエリア。 でも今回はシニフィアンシニフィエには向かわず、道路を挟んだ向かい側のお店・「一隆」へ。 お座敷に通してもらって…
トラックバック:0
コメント:1

続きを読むread more

MAGI散歩~東京ダブルデート編 その①~

5月21日・快晴の東京。 今日は僕と妻、それから友達カップルの4人で東京を満喫します。 まずは13時・原宿ラフォーレ前で待ち合わせ。 表参道を歩いて、友達が予約してくれた店へ。 青山通りを越えると、少し街並みが落ち着きます。 南青山小学校の子供たちとすれ違いながら、路地裏へ。 いい感じのお…
トラックバック:0
コメント:0

続きを読むread more

MAGI散歩~鎌倉編・その①~

今回は久々の遠出。 一路、KAMAKURAへ。 湘南新宿ラインに乗っかれば、頭の中には桑田圭祐の声がループします。 まずは北鎌倉で下車。 超ローカルな駅です。 月曜日にも関わらず、観光客と思しき人がちらほらいます。 今回ここで降りたのは、とあるカフェに行くため。 坂を上り、お寺の脇の…
トラックバック:0
コメント:0

続きを読むread more

未来予想ズ

日々パンを作り続けていると、ついパンを作ることだけで頭がいっぱいになってしまいます。 パンを作ることは手段なのに、目的になってしまいそうな。 そんな時は地に足をつけて、改めて自分の未来に思いを馳せます。 今日は店の内装イメージをふくらませるため、家具屋に行きました。 目黒通り沿いの家具屋をチラ見しつつ…
トラックバック:0
コメント:0

続きを読むread more

MAGI散歩  ~神保町・御茶ノ水編~

駅ひとつ分歩いただけで、全く雰囲気が変わる。 街ごとに、色がある。 グローバリゼーションの名の下に画一化が進められる中でも、変わらないものがある。 東京の風景。 気が向いた時にふらりと訪れる街がいくつかあります。 その中の一つ、神保町・御茶ノ水。 大学生の頃から通い始め、しばらく遠ざかってまた…
トラックバック:0
コメント:2

続きを読むread more

贅沢の計画

金曜の夜に飲むビール。 寒い日にゆっくりつかる風呂。 体にしっくりくるソファ。 そういうものを無意識に、じゃなくて意識的に満喫するのは贅沢な瞬間だなぁと思います。 よし、今日は飲むぞ~。とか、風呂でのんびりするぞ~。とか、ぐっすり寝るぞ~、 とか。 意識的に、計画的に自分の時間をゆったり満喫することは贅沢…
トラックバック:0
コメント:0

続きを読むread more

今日も、どこかのアパートで。

今日は休日。 一歩外に踏み出すと、街は色んな刺激をくれます。 ぶらぶら歩いていたら、こんな店に出会う。 フツーのアパートの1階に、唐突にデカい看板が出ています。 戦場カメラマンにクリソツの男が描かれた、謎の看板です。 初めは冷やかし半分で、店(101号室)の前に行ってみる。 のぞき窓がついてて、中が見える…
トラックバック:0
コメント:0

続きを読むread more

トップランナー ~ラーメン店主の巻~

自分が飲食業に足を踏み入れてからというものの、周りの飲食業界人達がこれまでとは違って見えます。 昨日は知り合いがやってるラーメン屋に行きました。 激戦区・馬場エリアの中でも少し中心部から離れたところ。 何でも今月中に辞めてしまうとのことで、食べられなくなる前にワンサゲイン! 普段から超がつくナイスガイなのですが、カウンタ…
トラックバック:0
コメント:0

続きを読むread more

地元の星

誰しもお気に入りの、というかお気に入りすぎて人には教えたくない店というのが一つや二つはあると思います。 僕にもあります。 地元で一番愛している店です。 2ヶ月に1回くらい、自分達へのご褒美として、妻と二人で行きます。 商店街から一本裏通りに入ったところにあるその店に通うようになったのは去年のこと。 …
トラックバック:0
コメント:0

続きを読むread more